ข้าวงาปิ้ง(ข้าวจี่งา)

 ข้าวงาปิ้งหรือที่คนแม่สายเรียกว่าข้าวจี่งา ทำมาจากข้าวเหนียวตำผสมกับงาซึ่งงาชนิดนี้จะมีเฉพาะในภาคเหนือและจะมีมากในฤดูหนาว

 นำมาปิ้งไฟใส่น้ำอ้อยกินร้อนๆอร่อยอย่าบอกใครเชียว ถ้าได้แวะมาแม่สายอย่าพลาดชิมนะคะ

 ถ้าตอนกลางคืนมีขายที่หน้าด่านอาจจะเจอป้า
 คนนี้ ขายอยู่ หรือถ้าช่วงฤดูหนาวก็จะมีแม่ค้าอีกหลายเจ้าขายข้าวจี่งากันให้ได้ลิ้มลอง

มาแม่สายคราวนี้โชคดีถึงเป็นหน้าฝนไม่ใช่หน้าหนาวแต่ก็ได้กินข้าวจี่งาแสนอร่อย